スまイル

年賀状2017

Sat, 31 Dec 2016 15:00:00 GMT

あけましておめでとうございます。

今年は酉年。
CRACK!

「とり」＋「スマイル」

HAPPY NEW YELLOW!

217

年賀状2016

Thu, 31 Dec 2015 15:00:00 GMT

あけましておめでとうございます。

今年は申年。
2015 未→2016 申

「さる」＋「スマイル」

謹んで
初春のお慶びを
申し上げます。

216

【さつまビーフ】

Sun, 11 Oct 2015 11:10:37 GMT

結婚式の1周年記念日。

奮発して、
スーパーでステーキを買いました。

今回買ったお肉は、
鹿児島県産黒毛和牛の
「さつまビーフ」

そのお肉の、
ハネシタ（別名ザブトン）とかいう部位。

100g780円のお肉。
奮発ですね。

キレイにサシが入ってます。
霜、降ってます。

塩コショウをふり、クレイジーソルトをふり、
焼き上げます。

口に含み、歯を入れると
まず柔らかい。

均一に霜が降り、均一に脂が広がったお肉の
なんと歯ざわりの良いことよ。
なんと品の良い口どけよ。

肉の旨みは感じつつ、
でも肉のクドさや重たさはない、
上質なお肉でした。

ありがとう。
これからもよろしく。

ポテトチップス

Wed, 23 Sep 2015 02:28:10 GMT

最近、ポテトチップス界隈で
"ハンバーガー"進出の兆しが見られます。

今回紹介するのは、
カルビーのポテトチップス。

ポテトチップス会の王様。

そのキングが、
ロッテリアとコラボしました。

ポテトチップス
"ロッテリア絶品チーズバーガー"味

絶品チーズバーガーは、以前
食べたことがあります。
その味わいを、ポテトチップスで再現した
とのこと。

普通のチーズ味の
ポテトチップスでした。

このポテトチップスのパッケージには、
ロッテリアで使える
クーポンが付いてます。

The コラボレーション。

プリングルズ

Sun, 30 Aug 2015 04:30:23 GMT

最近、ポテトチップス界隈で
"ハンバーガー"進出の兆しが見られます。

まずは、プリングルズ。

プリングル"ス"じゃないらしいですよ。

フレーバーの名前は
"N.Y.チーズバーガー"味。

パッケージには、
バンズの代わりにチップスで具材をはさんだ
バーガーがプリントされています。

（期間限定）

"チーズバーガー香料"
なんてものがあるんですね。

食べてみると、確かに
「チーズ」味、ではない
「チーズバーガー」っぽい
ちょっと複雑な味がしました。

#294 MOS BURGER（その2）

Sat, 17 Jan 2015 08:34:35 GMT

新春初バーガーは
モスバーガー。

栃木県宇都宮市の
フレッシュネスバーガー
ベルモール店。

ベルモール店を含めた
"栃木県4店舗限定"のバーガーをいただきました。

餃子バーガー
￥420

宇都宮餃子会とフレッシュネスバーガーの
コラボ商品です。

はさまっているのは、
パティでなく餃子。

焼き餃子でなく、バーガーにはさむ都合上
揚げ餃子になっています。
揚げ餃子のパリッとした食感が楽しい。
もう少しアツアツだと嬉しいですが。

かかっているソースはチリソースで、
これが揚げ餃子に合います。

餃子以外の具材は、
栃木県産の白髪ネギと、シソの葉。

バーガーを口に含むと、初めは
ネギのシャキシャキっとした食感が現れ、
後半になると、次第に
ニラのニラニラしさが押し寄せてきます。

レギュラーメニューの
安定感のあるおいしさには及びませんが、

（連れが注文したフレッシュネスバーガー）

これはこれでアリだと思います。

ドリンクには
バナナスムージーをいただきました。

4分の1本分くらいのバナナが
ごろっと入ってたんですけど
手違いじゃないですよね。

おいしいんですけど、ストロー吸うたびに
バナナのかたまりが穴に吸い付いてくるっていう。

フレッシュネスバーガーベルモール店（ハンバーガー / 宇都宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

年賀状2015

Wed, 31 Dec 2014 15:00:00 GMT

あけましておめでとうございます。

今年は未年。
sheep,sheep,sleep...

「ひつじ」＋「スマイル」

2015
SLEEPY NEW YEAR

ハンバーガーマグネット（in France）

Sun, 21 Dec 2014 05:05:19 GMT

ボンジュール。

新婚旅行で
フランス行ってきました。

旅行初日、パリからモンサンミッシェルまでは
高速道路を通ってのバス移動でした。

トイレ休憩に、と立ち寄った
フランスのとあるサービスエリア。

そこで売っていた、
怪しげなマグネット。

書いてある文字を見るに、
どうやらハンバーガーのマグネットらしい。

ハンバーガーと言っても、
いわゆる普通の
パティやレタス・トマトがパンにはさまれたものではなく、
りんごにチーズやらクリームやらがはさまれたもの。
おそらく、どれも
このサービスエリア周辺（ノルマンディ地方）の
名産品なのでしょう。

見た目はあんまり可愛くないですが、
ついつい手に取ってしまいました。
僕のフランス土産です。

#293 TRIBECA

Thu, 20 Nov 2014 03:53:42 GMT

ボンジュール。

新婚旅行で
フランス行ってきました。

もはやパリジャン・パリジェンヌの僕たちは、
シャンゼリゼ通りを歩きます。

目の前に見えるは”凱旋門”。

そして、バスに飛び乗り移動したのが
パリのシンボル”エッフェル塔”。

心も体も、もうパリっ子。

そんなパリっ子の胃袋を満たすのは、
そうハンバーガー。

フランスハンバーガー4軒目は
「トライベッカ」

ルクール通りという通りに
そのお店はあります。

大きなシャンゼリゼ通りも素敵ですが、
果物や野菜が並ぶ、小さな通りも素敵です。

注文したのは、
チキンバーガー（14€）

これでもかという量のチキンが
どっさりと入っております。

ソースはオーロラソース的なやつで、
チキンとの相性もばっちり。

美味しかったー。

これは、サーモンフライかと思って注文したら出てきた
生サーモンのタルタル添え、みたいなやつ。

フライじゃないんかい！と思って
メニューをよくよく見たら、

「サーモンフライ」でなくて
「サーモン with フライ」って書いてあった。
サーモンに添えてあるポテトフライのことだった。

パリの食事では、あらゆるお店で
何かと生サーモンが登場してきた気がします。

飲み物はレモネードにしました。

レモネードも、あらゆるお店で飲みました。

もちろん美味しいってのもあるし、
他のジュースの注文の仕方が分からないってのもあります。

パリでは、どのお店もそうですが、
対応してくれる店員さんがいい人ばかり。
特に、このお店のウエイトレスさんは
にこやかでとても親切でした。

メルシーボク！

#292 Cafe Parais Royal

Sat, 25 Oct 2014 09:53:08 GMT

ボンジュール。

新婚旅行で
フランス行ってきました。

"芸術の都パリ"には、
美術館がたくさんあります。
最も有名なのは、なんといっても
「ルーブル美術館」

入場するだけでも長蛇の列必至なので、
比較的空いているという
開館時間直後を狙うことに。

入場前の腹ごしらえに、ルーブル近くの
カフェで朝食とシャレこみました。

フランスハンバーガー3軒目は
「カフェ・パレロワイヤル」

ルーブルの建物が見える席で食べたのは、
やっぱりハンバーガー。

こちらのカフェは、有名観光スポットの近くだからか
日本語のメニューが置いてあります。
置いてあるんですが、その日本語表記が
まあスゴイことになってます。

"オニオングラタンスープ"
なんかはちゃんとしてるのですが、

"ロ位スエチキン"
ローストチキンのことでしょうか。

"チ位ズグ位ガ位"
分かりません。
どう変換したらこんな表記になるのでしょう。
その下に書いてある英語表記で初めて
「ああ、これはチーズバーガーなんだ」と分かります。

ということで、こちらが
"チ位ズグ位ガ位"です。

味の方ですが、
至ってオーソドックスなハンバーガー。
具材も味付けもシンプルで
特筆すべきことは何にもございません。

インパクトがあったのは日本語表記だけでした。

ハンバーガー以外にも、
キッシュ・エスカルゴをいただきました。

サイ〇リア以外でエスカルゴ食べたの初めてです。

ルーブルそばのカフェでオシャレに朝食。
もはやパリジャン・パリジェンヌ以外の
何者でもありませんね。

さあ、そして念願のルーブルですが、
開館直後に入場しちゃおう作戦は大成功。

モナリザやミロのヴィーナスなど、
名だたる名作たちを悠々と、
目と鼻の先の距離で拝むことができました。

トレビアン！